В Доме детского творчества в музее «Казачьи истоки» прошло увлекательное мероприятие, посвященное кулинарным традициям донских казаков. Девушки детского объединения «Дончанка» познакомились с историей казачьей кухни, узнали о главных блюдах казачьей кухни и поделились своими семейными рецептами.
Педагог Н. А. Савченко рассказала о 20 главных блюдах, которые испокон веков готовили в казачьих семьях.
Воспитанницы районной школы «Дончанка» с интересом слушали, задавали вопросы и делились своими знаниями о традиционных блюдах, которые готовят в их семьях.
Итогом занятия стала презентация «Семейные рецепты», в рамках которой участницы представили рецепты, передающиеся из поколения в поколение. Девушки рассказывали о том, как в их семьях готовят домашние пироги, холодец, тушёную капусту с мясом и другие блюда.
Интерес к традиционной кухне будет только расти, а значит – казачьи традиции останутся в сердцах молодежи.
Педагог МБУ ДО ДДТ Н.А. Савченко
https://ddt.bkobr.ru/press-centr/novosti/4396-chto-i-kogda-edali-na-donu#sigProId14bc5aaf13