В детском объединении «Экопланета» прошли интерактивные занятия «Хлеб – всему голова», посвященные Дню урожая. Ребята познакомились с историей хлеба, они отправились в интересное виртуальное путешествие во времени и узнали, как первобытные люди впервые открыли для себя зерновые растения, как изменился в связи с этим их образ жизни.

Мальчикам и девочкам было интересно увидеть в презентации первые орудия труда, которые использовали люди для обработки зерна, и сравнить с тем, как в настоящее время работники сельского хозяйства убирают урожай с помощью техники, как получают и хранят муку.

Сколько народов – столько и видов хлеба. Каждый народ придумывает свои рецепты, свои способы выпекания. Ребята познакомились с очень разнообразной продукцией нашего Белокалитвинского хлебозавода, учились подавать на рушнике самый главный русский праздничный хлеб – калач.

Во время практической работы обучающиеся научились отличать семена зерновых культур, которые растут в Ростовской области, узнали много интересного о почетных профессиях людей, выращивающих хлеб. Им очень понравилась старая легенда о споре мельника, пахаря и пекаря: пахарь уверял, что хлеб рожает земля, в ней вся сила. Мельник твердил – солнце и вода, без которых не вырастить хороших зерен и не получить прекрасной муки. Пекарь настаивал, что без огня в печи ничего не получится. Мудрец слушал внимательно, не вмешивался в их спор, а потом тихо сказал: «Хлеб – это, прежде всего любовь и тепло человеческих рук!».

Очень важно, чтобы наши дети помнили об этом, уважали труд людей, работающих на Земле, и берегли свою планету.

Н.Ф. Захарова, педагог

МБУ ДО Дома детского творчества

• 
• 
• 
•  

View the embedded image gallery online at:
https://ddt.bkobr.ru/press-centr/novosti/1872-osen-pora-urozhaya#sigProId70a8e6070d